網(wǎng)上自學？職校學習？
一看就會一學就廢
如何學烹飪？
網(wǎng)上免費教程那么多，跟著學就好了，為什么要到專業(yè)職校學習呢？相信這是很多小伙伴都有過的想法。
學烹飪技能，網(wǎng)上自學和來河北新東方學有什么區(qū)別？一起來看~
1、配方是精髓
網(wǎng)上自學
配方是一個產(chǎn)品的靈魂，一個好配方往往傾注了研發(fā)者的心血，所以配方是非常珍貴的，因此通常網(wǎng)上免費的教程，只是滿足大家日常的興趣愛好，不會把核心的配方全部公布出來，味道也會比較家常一些，要是想憑借技能去就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，還是遠遠不夠的。
職校學習
河北新東方的教學課程是經(jīng)過多年反復(fù)推敲，不斷驗證而形成的。在河北新東方，無論學習中餐、西點還是西餐，技術(shù)和配方完全傾囊相授，味道正宗，我校都有相應(yīng)的就業(yè)機制和創(chuàng)業(yè)幫扶。
2、基本功是根基
網(wǎng)上自學
“每一步都是跟著視頻教程里做的，結(jié)果卻成了大型翻車現(xiàn)場”，想必跟著網(wǎng)上教程學過的同學都深有體會！眼睛一學就會，手一做就“廢”，其實這是因為基本功不到位，很多細節(jié)的東西看似簡單，卻是決定成敗的主要因素。
職校學習
來河北新東方學習，有專業(yè)老師指導(dǎo)，學生能夠掌握基本功要領(lǐng)，擁有了扎實的基本功，后續(xù)再進行作品的制作就比較容易了，得心應(yīng)手，不翻車。
3、實操是關(guān)鍵
網(wǎng)上自學
在網(wǎng)上自學，所有細節(jié)全靠自己摸索，不懂得竅門，只是盲目模仿教程，即使最后完成了作品，味道也難以把控，每次做出來的味道、顏色等都不一樣。
職校學習
來河北新東方學習，課上老師詳細講解制作過程中的要點、難點，并進行示范。教學以實操為主，每天都提供真材實料給學生練習使用，老師還會在制作過程中隨時指導(dǎo)，更有階段考核，掌握不足的地方能及時發(fā)現(xiàn)改正，真正示范型教學，技能掌握扎實。
4、興趣和職業(yè)
網(wǎng)上自學
如果當做平日里空閑時的一個興趣愛好，偶爾做做家常便飯，網(wǎng)上自學也是一種很便捷的方式。利用閑暇時光學做一兩道新菜、甜品、自制飲品，成功后的成就感，簡直幸福感爆棚。
職校學習
如果想通過烹飪技能，找一份工作，或者創(chuàng)業(yè)開間小店，還是有必要找一所專業(yè)的技術(shù)學校進行研修。河北新東方開設(shè)了中餐、西點、西餐等各種小吃單品類的專業(yè)課程，可根據(jù)自身需求選擇，適合大部分群體學習。
網(wǎng)上自學和職校學習的區(qū)別
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